About: Samuele Carenzi

Vai e vedi di farlo: polpette di capriolo Alcuni tagli di carne di selvaggina, che non riusciamo a utilizzare per altre gustose ricette, vengono molto bene se macinate e utilizzate per altre creazioni. Con un buon macinato di capriolo il nostro ragù diventa una favola, possiamo preparare delle ottime lasagne , farlo in hamburger...

22-250: Piccolo grande calibro Il 22-250 Remington nacque attorno al 1965 sfruttando l’idea di un Wild Cat americano , J.Gebby. L’idea iniziale era quella di creare un calibro molto preciso per l’utilizzo nelle competizioni di Bench Rest, ma le doti di precisione e velocità furono giustamente...

Provati per voi: Binocolo Targa 8x42 HD Una spesa necessaria quanto utile per il neo cacciatore di selezione è il binocolo da osservazione. Diciamo che è il primo strumento, indispensabile, per poter osservare al meglio gli animali che dobbiamo cacciare. Il panorama dei binocoli è molto vario, per lo più divisi in fasce di prezzo che variano...

Vai e vedi di farlo: Carrè di capriolo al forno   Il capriolo è una delle specie di ungulato più cacciato e apprezzato sul nostro territorio. In base ai vari calendari venatori viene cacciato per quasi tutto l’anno.. e oltre alla stupenda caccia che ti permette di svolgere, anche in padella da il meglio di se! Gustatevi...